SOPAR DE NADAL
Amb la puntualitat de costum, va tenir lloc la trobada de Nadal al local social de l’entitat. Al voltant de la quarantena de persones ens aplegarem per compartir un sopar que estava format pels plats que cada u aportava.
Podem dir que hi havia entrants (tapes variades, formatges i patés, etc...), primers plats (sopa, escalivada, amanides, cuscús, etc...), segons (pollastres a l’ast, cassoles de pollastre amb bolets, de calamars i gambes, etc...) i postres (pastissos, coques, etc...) i altres receptes culinàries que ara mateix no recordo. La part tradicional (torrons, polvorons i mandarines), la part alcohòlica (vins, caves i licors) i altres begudes (aigua i refrescos) els hi va posar el Foto Film. Els termos de cafè acabaren d’arrodonir la festa.
No hi podien faltar l’intercanvi de Nadales, les campanades d’en Vicenç, l’alegria dels “culés”, els cants tradicionals (el desembre congelat i els “pajaritos” d’en Santiago), les poesies i els acudits, les fotos i vídeos per a la posteritat.
Una trobada que serveix també per veure cares noves (t’ho vas passar be Jordi?) i retrobar-ne d’altres que només veiem de tant en tant.
Fins aquí l’encàrrec que m’han fet de comentar aquest Sopar de Nadal. Si més no això és el que he vist des de la taula anomenada de l’Imserso. Espero haver encertat en el més essencial de la nit...
